TAVUK ETİ SEVENLER İÇİN YILBAŞI SOFRASI

BEĞENDİM

ABONE OL

News

FIRINDA TAVUK

MALZEMELER (6 kişilik)

Yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 bütün tavuk, 45 g tereyağı. Üzeri için taze kekik.

HAZIRLANIŞI

Zeytinyağını bir kaseye alın. Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyla tavuğun üzerine sürüp 30 dakika dinlendirin. Dinlenen tavuğu bir fırın kabına alın. Fazla kararmaması için üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında her yarım saatte bir çevirip üzerine birer parça tereyağı sürerek 3.5 saat pişirin. Taze kekik ile süsleyerek servis yapın.

0 0 0 0 0 0

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

Diğer ŞİDDETLİ RÜZGAR ELEKTRİK HATLARINA ZARAR VERİYOR

Diğer KFOR, EULEX VE KOSOVA POLİSİ’NDEN ORTAK TATBİKAT

Siyaset YTHP HEYETİ, ETİMESGUT BELEDİYE BAŞKANI BEŞİKÇİOĞLU İLE BİRARAYA GELDİ

Balkanlar ARNAVUTLUK’TA AKRAN ŞİDDETİ PROTESTOSU

Buyuk Resim MAMUŞA’DAKİ SERALARI FIRTINA VURDU

Diğer TEMİZLİK İŞÇİLERİNDEN PROTESTO EYLEMİ

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Sıradaki haber:

SIRP BELEDİYE BAŞKANLARINDAN KIZDIRACAK HAREKET

KÖŞE YAZISI

TÜM YAZARLAR

ERCAN KASAP

“Karanlıktan korkan çocuğu kolaylıkla hoşgörebiliriz.Yaşamdaki asıl trajedi,yetişkinlerin aydınlıktan korkmasıdır” (Platon) 60 yıldan bu yana kesintisiz Türkçe eğitimin yapıldığı Priştine’nin tek ilköğretim okulu “Elena Gjika” okulunun müdür yardımcısı görevine uzun yıllardan sonra bir Türk öğretmen seçildi, tam da güzel oldu, hak yerini buldu derken, Türk topluluğunu derinden sarsan tatsız bir olay yaşandı. “Elena Gjika” okulunda görev yapan Arnavut öğretmenler, ne hikmetse, müdür yardımcılığına Türk öğretmenin seçilmesini hazmedemedi.K ararı, derslere girmemekle boykot etti. Ardından Arnavut öğrenciler Türk öğretmen ve öğencilerine sataştı, tartakladı ve çirkin hareketlerde bulundu. Anlatıldığna göre Arnavut örencilerinn tepkisi tam bir mlliyetçilik gösterisine dönüştü. Holiganlık davranışları sergileyen Arnavut öğrenciler, Türk öğretmen ve öğrencilerine adeta terör estirdi. Esir kaldıkları sınfların kapıları tekmelendi, camlar kırıldı,”burası Arnavutlarındır” sloganları atıldı. 65 yaşında bir Türk öğretmeni 13- 14 yaşındaki Arnavut öğrenciler tarafından tartaklandı. (9’uncu sınıf Türk öğrencilerinin toplu olarak imzaladıkları mektupta, biyoloji ve fizik derslerini veren kıdemli öğretmen Abdullah Bırvenik’in Arnavut öğrenciler tarafından koridorda etrafının sarıldığı, tartaklandığı, Arnavut bayrağıyla sarılarak, sataşmalara maruz kaldığı ileri sürülüyor). Sebep, sadece ve sadece müdür yardımcılığına seçilen öğretmenin Türk olması!

TRUMP ENDİŞESİ…