SAHURDA BESLENME

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ramazan ayında sahur, oruç tutan kişiler için günün en önemli öğünlerinden biridir. Uzun saatler boyunca açlık ve susuzluğa hazırlık niteliği taşıyan bu öğün için dengeli ve yeterli besinler hazırlanmalıdır. Sahurda alınması gereken besinler, kişinin gün boyunca enerji seviyesini koruması için büyük önem taşır.

Yumurta, süt ve süt ürünleri, tam tahıllı ekmekler ve sağlıklı yağ içeren ceviz ve badem gibi besinler sahurda tokluk hissini artıran seçenekler arasında yer alıyor.

Sahurda protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin besinler tercih edilmelidir. Yumurta, peynir, yoğurt, süt, ceviz, badem gibi sağlıklı yağ içeren gıdalar uzun süre tok kalmayı destekler. Tam tahıllı ekmekler, yulaf gibi kompleks karbonhidratlar ise kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

İşlenmiş et ürünleri, aşırı tuzlu ve baharatlı yiyecekler ise gün boyu susuzluk hissini artırabileceğinden mümkün olduğunca tüketilmemeli.

Sahurda alınan besinlerin pratik bir şekilde hazırlanabiliyor olması önemlidir. Önceden hazırlanabilecek yemekler sahur için iyi bir tercih olabilir.

Sahurda alınacak besinlerin doğru bir şekilde seçilmesi ve dengeli bir beslenme planı ile vücut oruçluyken ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayabilir.Sahurda tüketilecek besinlerin başında protein kaynakları gelir. Yumurta, süt, yoğurt ve peynir gibi besinler, uzun süreli tokluk hissi sağlar.

Kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur.Sahurda tuz oranı düşük besinlerin tercih edilmesi önemlidir. Fazla tuz, susuzluk hissini artırabilir ve vücutta su tutulumuna neden olabilir.

Tam tahıllar, lif bakımından zengin oldukları için sindirim sistemini destekler. Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

Bunlara örnek olarak yulaf, tam buğday ekmeği, bulgur gibi tahıllar verilebilir.Salatalık, domates, yeşil sebzeler ve mevsim meyveleri lif açısından zengin oldukları için sahurda tüketilebilir. Bu besinler, vitamin ve mineral alımını da destekler.

Sahurda sıvı alımına da dikkat edilmelidir. Bitki çayı ve taze sıkılmış meyve suyu sahurda tercih edilebilir.