Kosova’nın başkenti Priştine’de ilk defa düzenlenen gastronomi Festivali ilginç görüntülere sahne oldu.
Priştine “Adem Jashari” meydanında düzenlenen 2 günlük festivalde, Arnavutların mutfağı ve yemek kültürü tanıtıldı. En iyi Arnavut şeflerini bir araya getiren festivalde, Arnavut kimliğinin korunmasına hizmet edecek geleneksel yemek tariflerinin tanıtımına imkan sağlandı.
Kosova ve Avrupa ülkelerinden gelen Arnavut şefler arasında bir Türk şef da festivale katıldı.
Emine Muharrem Priştine Gastronomi Festivali’ne Türkiye’den katıldı. Festivale katılmaktan büyük mutluluk duyduğunu kaydeden Emine Muharrem, Kosova’da bu ve buna benzer festivallerin daha sıklıkla yapılmasını arzuladığını söyledi.
Türk şef Emine Muharrem festival kapsamında geleneksel tatlılardan helvanın tanıtımını yaptı. Yaptığı helvanın reçetesinin kendine ait olduğunu kaydeden Emine Muharrem, yüzyıllara dayanan helva tatlısının Balkan yemek kültüründe de yeri olduğunu hatırlattı./kosovaport/
AVRUPA KOMİSYONU’NDAN KAMU YÖNETİMİ REFORMLARINA DESTEK
KUZEY MAKEDONYA ANAYASA MAHKEMESİNİN KARARINA TÜRK VEKİLLERDEN TEPKİ!
FİDAN: TÜRKİYE TARİHSEL OLARAK KOSOVA’NIN BAĞIMSIZLIĞINI DESTEKLEDİ
BOSNA HERSEK, TÜRKİYE’DEN BAYRAKTAR TB2 SİHA ALACAK
KOSOVA’DA 1000 YASA DIŞI SİLAH İMHA EDİLDİ