BU SÜTLERE DİKKAT

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kosova Gıda ve Veterinerlik Kurumu, içeriğinde Aflatoksin bulunan bir çok süt markasını piyasadan kaldırdı. Ülkedeki bilindik birçok süt markasının Aflatoksin testleri pozitif çıktı. Kurum tarafından yayınlanan bildiride, ürünlerin son analiz sonuçları belirlenene kadar raflardan kaldırılması kararının alındığı belirtildi. Son analiz sonuçları, ürünlerin raflara tekrar geri dönüp dönmeyeceği konusunda belirleyici rol oynayacak.

Bildiride, yağ oranı, paketleme türü, son tüketim tarihi ve üretim yeri aşağıda belrtilmiş ürünlerin alınmaması için tüketicilere uyarıda bulunuldu.

1. “MEGGLE” marka süt, %3.2 yağ oranı, son tüketim tarihi 23.06.2013, üretim yeri Bosna Hersek

2. “Fast” marka süt, %3.5 yağ oranı, son tüketim tarihi 23.06.2013, üretim yeri Arnavutluk.

3. “Primalat” marka süt, %3.8 yağ oranı, , son tüketim tarihi 05.08.2013,  üretim yeri Arnavutluk; “Primalat” marka süt, yağ oranı %1.5,  son tüketim tarihi 10.03.2013;  “Primalat” marka süt, yağ oranı %1.6, son tüketim tarihi 04.04.2013 ve “Primalat” marka süt, yağ oranı %3.5, son tüketim tarihi 01.08.2013

4. “ZOTT” marka süt, yağ oranı %3.5,%0.5, %2.8 son tüketim tarihi 10.06.2013 , , 25.06.2013 , 20.05.2013, 05.07.2013,   üretim yeri Bosna Hersek.

5. “Dukat” Marka süt, yağ oranı %2.8, son tüketim tarihi 12.05.2013, üretim yeri Hırvatistan.

Yukarıdaki verilere sahip olamayan ürünlerin tüketici için güvenli olduğu da belirtildi.

AFLATOKSİN NEDİR: aflatoksin, günlük yaşantımızda  her yerde karşılaştığımız  küflerden  bazılarının ,ürettikleri birçok kimyasal maddelerden biridir.  Bu kimyasal maddeler arasında bazıları insanlarda ve hayvanlarda hastalığa neden olduğu için bir tür zehir özelliği taşımaktadır ve aflatoksin de bunlardan biridir.

Bu madde, bir çok organın yanısıra esas olarak karaciğer üzerinde etkili olmakta ve giderek karaciğer kanserine yol açmaktadır. Bu etki, genetik çalışmalarla son yıllarda kesin olarak kanıtlanmıştır. Ayrıca birçok ülkede yapılan çalışmalar, karaciğer kanserine yakalanan insan sayısı ile, tükettikleri aflatoksinli gıda arasında yakın bir ilişki olduğunu göstermiştir.