BAYRAMDA İKRAM EDEBİLECEĞİNİZ 10 HAFİF TATLI

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bayramda tatlı olmazsa olmazlardan…Siz de baklava yerine farklı alternatifler arıyorsanız bu seçeneklere bir göz atın…

Bayramlarda her sene baklava yapmaktan sıkıldıysanız veya daha hafif tarifler arıyorsanız bu seçeneklere mutlaka göz atın. İşte bayramda baklava yerine ikram edebileceğiniz 10 tatlı…

Elmalı Kup

Her gün tüketilen 1 adet elma tüm hastalıklardan vücudumuzu korurken tatlısı yapılmasa olmaz. Şeker ve tarçınla kavrulan elmayı kup kâselerinde yulaf ezmesi eşliğinde servis ettiğinizde baklava yemeseniz de tatlı isteğinizi karşılayabilirsiniz.

Güllaç

Ramazan ayına özgü bir tatlı olan güllacı, Ramazan bayramında da ikram edebilirsiniz. Güllaç yapraklarını şeker ve süt sosuna banmanız tatlıyı yapmak için yeterli. Süsleme için ise ceviz, fındık, badem, Antep fıstığı ve meyve taneleri gibi birçok seçenek mevcut.

İncir Uyutması

Şeker ilave etmeden yapabileceğiniz en hafif tatlılardan biri incir uyutması. Dövülmüş ceviz veya ufalanmış yulaflı bisküvi eşliğinde bayramda tatlı sohbetlere eşlik edecek.

Hafif İrmik Tatlısı

Hangi tarifte olursa olsun bulunduğu yeri güzelleştiren bir seçenek olan irmik, limon ve portakal kabuğunun serinlik veren aromasıyla adından söz ettirecek bir tatlı olacak.

Sütlaç

Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan sütlaç, ister tarçınla süslenerek ister fırında üzeri karamelleştirilip dövülmüş fındıkla süslenerek bayramda baklavanın yerini alabilir.

Şerbetli Su Muhallebisi

Bilinen en hafif tatlılardan biri olan su muhallebisini gül suyu ile aromalandırıp pişirebilirsiniz. Sos haline getirilmiş kızılcık şerbetini üzerine gezdirerek tatlınızı kolaylıkla renklendirebilirsiniz.

Kayısı Topları

Kuru meyvelerden yapılan pratik ve hafif tatlı seçenektir kuru kayısılı toplar. Hem ilave şeker gerektirmez, hem de istenilen her türlü kuru meyveyle yapılabilir. Topları kakao, dövülmüş Antep fıstığı, Hindistan cevizi, rendelenmiş beyaz çikolata veya bitter çikolataya bulayarak renkli ve çeşitli bir servis tabağı oluşturabilirsiniz.

Sultan Lokumu

Kısa sürede yapılabilecek en kolay tatlılardan biri sultan lokumu. Süt, şeker, un, irmik ve vanilyayı pişirip toz kremşanti eklemeniz lokumları yuvarlamak için yeterli olacaktır. Ortalarına yerleştireceğiniz bütün kavrulmuş fındık ya da fındık ezmesi lezzetine lezzet katabilir.

Cezerye

Mutfağımızın geleneksel lezzetlerinden biri olan cezeryeyi evde de yapmak mümkün. Sıcak suda bekletip yumuşattığınız kuru hurmayı çeşitli kuru yemişlerle robottan geçirdikten sonra elde edeceğiniz macunu iki yağlı kâğıt arasında şekillendirip dolapta dinlendirdiğinizde tatlınız hazır. Türk kahvesi eşliğinde ikram edilebilecek güzel bir tatlı seçeneği.