23 Kasım 2024 Cumartesi
News
Priştine caddelerinde dilenenler, ekmek için 10 cent istiyen yaşlı ihtiyaç sahiplerinin sayısının her geçen gün arttığını görüyoruz. Bir taraftan üzücü , bir taraftan da rahatsız edici bir manzara. Kosova’nın diğer şehirlerinde de durum aynı. Sözüm dilencilerden ziyade gerçek ihtiyaç sahiplerine. Ekmek alacak durumda olmayanlara. Bu insanlara yardım eli uzatılmasında en güzel örneğin “Askıda Ekmek” olduğunu düşünüyorum.
Eminim bir çoğunuzun , askıda ekmek uygulaması hakkında haberi vardır. Ya bir yerde okumuşsunuz ya da bizzat kendiniz bu uygulamaya şahit olmuşsunuz, ya da doğrudan bu güzel uygulamaya katkıda bulunmuşsunuzdur.
Türkiye’nin bir çok şehrinde bizzat fırınlarda asılan tabelada kaç ekmeğin askıda bırakıldığını görme fırsatına nail oldum ve çok hoşuma gitti. Türkiye’de yüzyıllardır süregelen bir gelenektir “ Askıya Ekmek“ bırakmak.
Bilmeyenler için bir hatırlatma yapalım. “Askıda Ekmek “ nedir? Fırına gittiğinizde, kendinize bir ekmek alın, fazladan ekmek parasını fırına bırakın. Bağışladığınız para sayesinde ihtiyaç sahibi için ayrılmış bir ekmek , yani kısacası “ Askıda Ekmek” olur. İhtiyaç sahibi fırına geldiğinde ücretsiz olarak askıdaki ekmeğini fırından alacaktır. Bu şekilde bağış yapan ve de bağışı alan biribirini görmez ve mahçubiyet duygusunun oluşmasına izin verilmez.
Türkiye’de “Askıda Ekmek” uygulaması mevcuttken, Batı’da ise örneğin İtalya’da “Askıda Kahve” uygulaması, toplumsal dayanışma ve yardımlaşmanın simgelerinden bir olarak uzun süre lanse edildi.
İhtiyaç sahiplerinin bu topraklarda “askıda ekmek” uygulamasına rağbet ettiği ve bu yardımlaşmaya yardımseverlerin bütün yüreğiyle katkıda bulunduğuna tanık oldum.
Kosova’da da bu yardımlaşma rahatlıkla uygulanabilir. Fırına gidip 2 ekmek parası ödüyorsunuz ama birini alıyorsunuz, parasını verdiğiniz diğer ekmek, parası olmayan kişi tarafından alınıyor. Bu yardımlaşmanın Kosova fırınlarında uygulanmasının zor olmayacağını düşünüyorum. Sadece birazcık gayret göstermek lazım. Böylece, ihtiyaç sahiplerine az da olsa yardım etmiş oluruz. Fırıncıya bir tahta asması ve tahtanın bir yanında bağışlanan ekmek sayısı, diğer yanında o gün içinde ihtiyaç sahiplerinin kaç ekmek aldığını yazması. Yani tahtada parası olmayanların alabileceği ekmek sayısını yazması yeterli.
Kendimize ekmek alırken, fazladan bir yada birkaç ekmek parasını fırına bırakmak geleniğini Kosova’da başlatalım. Kosova’da “Askıda Ekmek” yardımlaşmasını gelenek haline getirelim. Fakir fukara ya da dilenceye vereceğiniz bir ekmek parasını fırına bırakalım.
Böylece, bir çok değerimizi kaybettiğimiz günümüzde, yardımlaşma kültürünün yeniden hayat bulmasını sağlamış olacağız. Paylaşmanın, toplumumuzun temel değerlerinden biri olarak canlanmasına katkıda bulunmuş olacağız.
Kosova’da her hangi bir fırında bu güzel uygulama varsa eğer, diğer fırınlara yayalım, yoksa eğer başlatalım. Hepinize kolay gelsin…
P.S. ercankasap@kosovaport.com ya da ela.kasap@kosovaport.com adreslerine bu yardımlaşmanın başlatılmasına katkı sağladığınız fırının fotosunu ve kısa haberini gönderin yayınlayalım.
ERCAN KASAP
09.11.2014
