BÖĞÜRTLEN FESTİVALİNE BÜYÜK İLGİ

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Şifa kaynağı olarak bilinen böğrütlen festivali ilk kez Priştine’de düzenlenmekte . Kosova Tarım Bakanlığı ile Usaid ( ABD Yardım Kuruluşu ) desteğiyle Priştine’nin Rahibe Teresa  meyadında düzenlenen böğürtlen festavaline 5o yakın Kosovalı böğürtlen üretici yer almakta . Böğürtlen üreticileri açtıkları standlarda  kırmizi ve lacivert böğrütlenleri olduğu gibi , böğürtlen marmeladı ve şurubunu da satmaktalar . İlk kez düzenlen

Böğrütlen festivali  vatandaşlar tarafınca büyük ilgi görmekte . 1.2o EURO  fiyatından satılan bir kilo böğürtleni vatandaşlar kilolarla satın almaktlar . Bazı vatanadaşlar ise şifa için böğürtlen şurubunu da almaktalar .Bunun yanısıra , dondurma, pasta, ilaç ve kozmetik sektörlerinde büyük miktarlarda böğürtlen satın almaktlar  .Yetiştirilmesi ve toplanması zor olan  böğürtlen üretcileri ilk günkü satışlardan memnun kaldılar. Edindiğimiz bilgiye göre vatandaşlar dışında dondurma , pasta ve , ilaç ve kozmetik üreticileri festivalin ilk gününden 3o bin euro yakın böğrütlen tozu , şurübü gibi ürenleri satın aldı . Bu arada dış firmalarda büyük miktarda böğürtlen satın almak için üreticilerle görüşmelerde bulunmakta .

Priştinede düzenlen ilk böğürtlen fuarı 28 Ağustos tarihine kadar açık kalacak .

Pahalı  ve az bulunan böğürtlen meyvesi ,  başta kanser olmak üzere birçok hastalığa iyi gelmektedir. Kanser savaşçısı  böğürtlenin içinde bulunan ellagik Asit, antikansorojen Madde olarak biliniyor. Onkologların  hayvanlar üzerinde yaptıkları  deneylerde böğürtlenin kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini engellediğini, hatta küçülttüğünün tespit etmişlerdir./T.Kasap/